正所谓“川酒甲天下”，一个“甲”字，便足以见得川酒的地位。
川酒中又以”六朵金花“最为出名，其中浓香型白酒就占据了5席，郎酒虽以酱酒出名，但是浓香产品表现同样不错。
你知道川酒六朵金花在风格上都有什么特色吗？如何区分？
五粮液
五粮液是川派浓香的典范，这些年一直稳坐浓香第一，代表产品主要包括普五、经典五粮液、交杯酒等，五粮液能够成为浓香典范，离不开其独特的风格。
五粮液酒体香气丰腴、饱满，突出了粮香、曲香、青苹果香，整体舒适而艳丽，但五粮液香气的点睛还是老窖池复合香，其给艳丽的香气中带来了典雅之感。
入口品鉴，高端五粮液香气强劲，绽放感强，而老窖复合香又给这种绽放香气赋予了细腻感，在我们感受完丰富、丰满的粮曲果香之后，淡雅的复合窖香最后压轴，给人一种强劲而不失优雅、细腻的感觉。
泸州老窖
“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖凭借悠久的历史以及高端的品质获得了大众的广泛认可，其产品国学、国礼等都是浓香型白酒中超高端的典范，国窖1573被誉为“活文物酿造”，广受好评。
相较五粮液，泸州老窖更强调老窖池的优势，香气偏典雅陈敛。这种香气初闻可能会觉得平平无奇，但是很耐闻，细闻会觉得香气很丰富，协调性很好。
品鉴这种酒，我建议细品，配餐的时候选用口味较淡的菜，尽可能保持味蕾的活跃。对于这种酒，细细品味你会发现很有韵味，每一丝味道环环相扣。相比之下，非老窖池浓香酒和其他工艺酒都达不到这个境界，这可以算顶级浓香酒的魅力。
剑南春
剑南春产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为"绵竹三绝" 。剑南春曾与茅台、五粮液齐名，并称“茅五剑”，虽说如今第三的名号已不再，但依旧有一大批忠实粉丝。水晶剑、东方红作为剑南春经典大单品，也曾惊艳了不少人。
剑南春不似五粮液的开放包容刚柔并济，也不似泸州老窖般低调优雅，沉着稳重，却凭借自己的冷峻舒适出了名。
与五粮液相似的是，剑南春也是多粮跑窖浓香酒，其也突出了绽放的粮曲香，不同于五粮液的是，其有一丝类似于老木头的香气，而五粮液则带点类似酱香的味道，在酒体上，五粮液更艳丽一些，剑南春显得俊挺一些。
剑南春入口醇和、连绵、均衡，微甜但不突出甜，酒到中段有一丝挺拔之感，这给酒体带来了强劲的力量，尾味连绵持续。剑南春香气俊朗，有挺拔感，丰满舒适，窖香、糟香、粮香协调并带有独特的木陈香。
郎酒
郎酒是川派酱酒的代表，以区别于茅系酱酒出名。但其实很多人都不知道，四川郎酒浓、兼、酱一树三花，将酱酒、浓香型白酒与兼香型白酒都做的风生水起。
郎酒的浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等。
其口感较为传统，劲爽刺激，酒体对舌部中央的刺激感简单直接，属于川酒传统风，在吞咽时会有苦尾，绵柔不是这款酒的风格取向更加适合有一定酒龄的浓香型白酒爱好者。
水井坊
水井坊的前身为“川酒六朵金花”中的全兴大曲，如今全兴大曲虽逐渐无人问津，水井坊却风声四起，风光无限。水井坊产品主要包括典藏、菁翠、井台、臻酿八号四个系列，其中属井台知名度最高。
水井坊的风格与泸州老窖颇为相似，二者都是用原窖法工艺酿造的浓香酒，相比之下，五粮液和剑南春都是用跑窖工艺酿造。
虽说二者都是醇陈和略带窖陈的综合香气，但水井坊的风格相对更加柔和一点，陈香突出一些，果香突出一些，老窖池风格弱化一些。
在的水井坊与90年代后期的全兴大曲风格有所不同，90年代后期的全兴大曲酒体很浓郁，其有突出的糟霉复合香，并有一丝酱糊味，对于这款酒，对比一些柔雅的酱香酒在浓郁度上丝毫不输。
舍得
舍得是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成，凭借着老酒名号，迅速打开知名度，实现销量翻倍。旗下产品主要包括智慧舍得与品味舍得、水晶舍得、吞之乎和年份酒等。
相较前面四款酒，舍得又是另一种风格的浓香型白酒，其特点介于原窖的泸州老窖、水井坊和跑窖的五粮液、剑南春之间，舍得的酒体有原窖的醇柔，但却又有跑窖突出的粮曲香。除此之外，其酒体还有一丝特殊的酱味，这赋予了其陈敛之感。
舍得酒醇陈中加有曲香、粮香，味道很干净，且带有甜美之味，更有年轻之感。
简单来说，五粮液更加清爽干净，诸位协调，更能为各阶段的酒友接受；
泸州老窖更加浓厚，味道悠远舒适；剑南春更加清冷醇厚，有种“状如清露”的感觉；郎酒更加劲爽刺激，口感偏传统；水井坊浓而不酽，雅而不淡；舍得酒绵甜，尾净，余长。
那么你更喜欢哪一款酒呢？
相关推荐
-
通义App上线新功能“局部风格化”，地标建筑一夜换冬装
11月25日消息（报道：李楠）新一轮冷空气来袭，北京天坛、上海武康大楼、杭州六和塔等地知名地标仿佛一夜间都“穿上”了彩色毛衣。通义App近期上线的“局部风格化”功能，在社交平台上掀起了一阵“毛茸茸”旋风。 现在打开通义App，在频道页点击万相AI生图“局部风格化”即可体验，上传一张照片一键实现对图中特定对象的风格...
-
传东方美学 展文化之美，国窖1573·品河山在蓉首发
品河山，天地宽！8月23日，国窖1573·品河山上市发布会在成都举行。契合新时代背景下消费升级趋势，以高品质、高品味白酒助力美好生活，传递中国文化之美，中国高端白酒翘楚国窖1573与中国传世名画《千里
-
400元以内能买到哪些好的粮食酒？看看有没有你正在喝的！
最近，有很多酒友向我抱怨，好的粮食酒一酒难求的事情。他们都面临这样一个尴尬的情况就是，太便宜的酒不敢喝，太贵的好酒买不起，价格适中的酒又实在太多，如何在琳琅满目的品牌中，选择到性价比最高、最适合自己的
-
剑南春是什么香型（剑南春是啥香型的白酒）
剑南春是浓香型白酒。剑南春产自四川省绵竹市剑南镇，是中国著名的白酒，历史悠久，使用高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料制成，特点是醇厚绵柔、余香悠长。剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地
-
什么是固态浓香型白酒（固态法浓香型白酒是酒精酒吗）
固态浓香型白酒是指使用固态发酵法酿造的浓香型白酒。浓香型白酒也叫“泸香型”，以四川泸州老窖酒为代表，特点是无色透明、窖香浓郁、绵柔甘洌、入口甜、落口绵、尾净香长等。浓香型白酒，以四川泸州老窖酒为代表，
-
“内外兼修”拓市场，仰韶加速冲刺50亿
对仰韶来说，在深耕河南市场的同时还需要强化河南周边省市市场和泛全国化布局，压力就是动力，文化也是财富，既要深耕，也要“出海”，强大的仰韶文化背书和品质稳定以及独特的营销战略，仰韶完全有“快跑”的基础·
-
浓香型白酒存放几年喝口感好？清香型白酒放几年口感最好
浓香型白酒存放5-6年喝口感好。清香型白酒存放1年左右口感最好。每种类型的白酒都有适合的储存时间，并不是所有的白酒都适合储存后饮用，也不是储存的越久味道就越好，白酒虽然没有保质期，但是会有一个最佳饮用
-
年销12亿瓶牛栏山二锅头不属白酒？“新国标”下，你喝的是白酒吗
白酒新国标6月正式实施，调香白酒将从白酒分类中剔除，平时备受酒友喜爱，年销量高达12亿万瓶的牛栏山二锅头被质疑不是“白酒”标准！在“新国标”下，明确规定只有是“粮谷制造、无添加的白酒。”才能称为白酒，
-
茅台镇酱酒厂家实力排名，好的酱酒怎么选
自2010年贵州茅台酒掀起了行业“酱酒热潮”之后，越来越多的品牌商开始在茅台镇周围置地建厂想借此机遇实现自己的价值，而这一举动也直接导致整个茅台镇酒厂连同私人酒坊的数量总和一下子飙升至数千家，其中光看
