喜欢喝白酒的酒友，基本都有一个相同的习惯，而且随着酒龄的增长，对这个习惯的投入也会变得越来越多，这个相同的习惯的就是收藏白酒。白酒和其他食品饮料不同，白酒不怕放，而且放的时间越长，口感就会越醇厚、越好喝，一些知名度比较高的大牌白酒，在长时间存放之后，还会有很明显的增值现象，所以这就引得一批又一批的酒友，投身到收藏白酒的队列之中。
白酒的收藏也不是随意拿上几瓶酒，一直放着就行，想让白酒在收藏的过程中有更佳的效果，在挑选所要收藏的白酒品类时，也是需要下功夫的，不然就会看见很多失败的案例，白酒跑酒、口感变寡淡、味道不对等等问题。所以在决定收藏白酒之前，就要搞清楚哪些白酒是值得长期去收藏的，对于我们普通的酒友来说，在200元左右这个水平中，选一些白酒长期收藏，还是很合适的，今天我就给大家罗列一些200元左右值得收藏10年左右的白酒酒款。
一、老白汾封坛15
这是一个来自于汾酒的清香型酒款，汾酒我们都知道，这是产自杏花村、号称“中国酒魂”的白酒，老白汾封坛15,这款酒，是汾酒中颇受欢迎的腰部产品，其口感清正绵甜爽净，落口之后回味悠长，它的那种清正无邪杂味的纯净口感，受到酒友的一致追捧。老白汾封坛15这个酒，就很适合用来收藏，本身它就是一个年份酒，如果能再存放10年，它的口感会更加的醇厚悠长，想必到时候打开酒盖的时候，就能体会到酒香四溢的感觉。
二、茅台迎宾酒
收藏白酒的热潮中，酱香型白酒是最近一些年关注度很高的白酒，尤其是酱香型白酒中的茅台酒，更是出现一瓶难求的现象，飞天茅台这个酒，很多酒友连续蹲电商平台几个月也抢不上，更别提拿来收藏了。其实想要收藏茅台酒，迎宾酒这款也是蛮合适的，关键是不用抢，这酒有着酱酒中典型的酱香口味，挂杯时间长，香味口感浓郁，而且作为酱香酒中的大品牌，茅台迎宾酒长期收藏之后也有会较高的价值，无论是留着自饮还是收藏，都是很合适的一款酱香酒。
三、剑南春金剑南K6
前面说过了清香型和酱香型的酒，作为三大香型的浓香酒还没有说，这里就介绍一个适合收藏的浓香型白酒。剑南春金剑南K6这个酒，价位就在200元左右，这个酒的浓香风格很突出，窖香浓郁，酒体圆润，是很多老酒友都很喜欢的喷香口味。在现在的白酒群体中，喝浓香型白酒的人是占第一位的，一直以来都占据榜首，所以收藏一些浓香型白酒，也是个趋势，这个金剑南也很适合收藏上10年。
四、西凤酒1964珍藏版
在陕西，酒友喝的酒，十有八九是西凤酒，所以对于陕西的酒友来说，收藏白酒时，选择西凤酒还是适合的。想长期收藏，西凤酒1964珍藏版这个酒，是适合收藏10年的，这个酒是55度，属于高度酒，长期收藏的白酒，就是要选择高度酒，因为高度酒不怕放，放的时间再长，也不用担心口感变得寡淡，这酒绵柔爽口，清而不淡，浓而不冲，清香和浓香的口感相互交融碰撞，放上10年口感会更加惊艳。
五、郎酒郎牌特曲T8
郎酒郎牌特曲T8这款酒，可能不了解的人会认为它是酱香型，但其实这是一款浓香型白酒，作为收藏酒的选择之一，这个酒的品牌也是很响亮的品牌，所以在知名度的这方面，也很有收藏价值。再来说这酒的口感，窖香浓郁，协调柔和，它的度数是50度，比平时常见的高度53度低了一些，所以细品之下，会觉得它更加柔和润泽一些，陈藏之后，入口的感觉会更加协调。
六、习酒银质习酒
习酒也是很受欢迎的酱香型白酒，性价比相对高一些，身边的很多酒友，就经常喝这个酒，对于200元左右适合收藏的习酒，那还是要选银质习酒这款，这酒是两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而得来的白酒，空杯留香持久特别明显，它的酱香之醇厚，也是受到酒友的强烈认可与喜欢，收藏10年左右，还是很值得期待的老酒味道。
这些200元左右的白酒，都是适合收藏10年的，这个水平的酒，其实收藏也没有压力，比起那些动辄过千元一瓶的白酒，这个价位还是性价比挺高的。
而至于为什么要存放10年，而不是20年、30年，也是有讲究的，白酒刚蒸馏出来，勾调成成品酒时，它的口感还是涩的，酒中的分子缔合的还不够紧密，所以入口的口感就是又冲又辣，把酒存放上10年，酒中的微分子就会缔合的很紧密，状态更加稳定了，这时候白酒的口感才会更加醇厚，入口细腻优雅。但是自己收藏的话，如果存放20年，这个过程中很容易出现跑酒的问题，到时候口感就会变得寡淡，所以10年是一个相对更加合适的收藏时间。
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