阿胶
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熬胶巨匠赵吉高第八代高徒甘涛——甘涛先生16年收徒仪式
赵吉高大师为东阿人,该村世代熬胶,具有史可考传承至赵师傅已经是第七代传承。赵师傅为业界标准制定者之一,血珀天胶....
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阿胶糕为什么会有酒精味?(阿胶糕为什么会上火)
阿胶糕在我国历史悠久,选材也较为考究。 其主要原料阿胶是由驴皮洁净去毛后熬制而成。 阿胶糕的制作过程,是首先将阿胶在黄酒中浸泡,而后进行熬煮,再将炒熟的核桃、枸杞、黑芝麻、红枣等混合其中。 在阿胶切块