酵母
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面包有酒味是怎么回事?(面包有酒味是怎么回事怎么办)
面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。1.酵母放太多有酒味只能说明师傅在制作的过程中,为了节省时间,酵母的含量有点偏高,而没有完全挥发,残存在食物中,在存放的过程中,遇着合适的温度,继续发酵乙
面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。1.酵母放太多有酒味只能说明师傅在制作的过程中,为了节省时间,酵母的含量有点偏高,而没有完全挥发,残存在食物中,在存放的过程中,遇着合适的温度,继续发酵乙