辣椒
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切辣椒时手辣怎么办
切辣椒时手辣怎么办很多人一日三餐都不能没有辣味,做菜时总爱下一点辣椒来提味。说到辣椒,相信最让人感到懊恼的不是它的辣度,而是切后双手感觉刺痛,并留下辣味。有的辣椒辣度高,即使切后立刻洗手,也难以让刺痛
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辣椒酱为什么要加白酒?(辣椒酱为什么要放白酒)
辣椒酱泛指各种以辣椒制成的酱料,通常是以辛辣为主的辣酱,经常配以其他甜、酸、咸等味道,也有一些偏重其它味道,如偏甜的甜辣酱。辣椒酱为什么要加白酒?1、辣椒油长期放置容易生长霉菌。2、白酒里面的酒精具有
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腌辣椒为什么放白酒?(腌辣椒为什么放白酒)
辣椒为什么放白酒?辣椒,又叫牛角椒、长辣椒、莶椒仔、莶椒、辛椒、番椒、番姜、番仔姜、海椒、辣子、辣角、胡椒、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。1900万年前,番茄和辣椒有共同的祖先。辣椒有许多人工栽培品种